LA COPA
Un bar de cócteles entre murales pintados a mano, luz tenue, clásicos bien ejecutados, platos para compartir y música en vivo, creado para noches sin prisa.
TRES ESPACIOS CON IDENTIDAD PROPIA
La Copa, Restaurant 1890 y la cava ofrecen tres expresiones de la hospitalidad del hotel, desde coctelería y música en vivo hasta cocina guiada por el producto y catas privadas.
GASTRONOMÍA Y CATAS PRIVADAS
Restaurant 1890 ofrece una cocina guiada por el producto, las temporadas y el carácter de Baja California Sur. La cava recibe catas privadas con reservación.
UNA VERDADERA PASIÓN CULINARIA
La experiencia gastronómica será un verdadero viaje culinario, con un menú que combina los clásicos británicos con los sabores atrevidos de los mariscos y productos frescos de granja de Baja California.
Los huéspedes saborearán platos que reflejan la herencia de ambas regiones, creando una deliciosa fusión de sabores y aromas.
Los huéspedes saborearán platos que reflejan la herencia de ambas regiones, creando una deliciosa fusión de sabores y aromas.
Un bar de cócteles entre murales pintados a mano, luz tenue, clásicos bien ejecutados, platos para compartir y música en vivo, creado para noches sin prisa.
El menú parte del producto de temporada y encuentra su expresión en el carácter de Baja California Sur.
Con una selección cuidadosamente elegida de vinos finos de todo el mundo. Ya seas un conocedor o simplemente disfrutes de una buena copa de vino, nuestra cava seguramente te impresionará.